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アイスクリームの作り方



材料
製氷器で作った氷1kg、塩250g
牛乳300cc、卵黄1個分、砂糖50gバニラエッセンス少々
アルミ缶(ビールやジュースの缶1個、割り箸、氷を入れるボール1個



まず氷に塩を入れます。



よくかきまぜます.
塩の力でマイナス15度くらいになります。



材料(牛乳,卵黄、砂糖、バニラエッセンスを加えて
よくかきまぜます。



よく混ぜた材料をアルミ缶に3分の1入れて
氷の中へ缶を入れてよくかき混ぜます。



10分から15分ぐらい混ぜると
固まってきます。



アイスクリームの出来あがり!
昔懐かしい味のアイスクリームです。
めがね橋などの観光地で売っているアイスのような味でした。

アイス作り大成功!!



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