平成１３年７月１2日発行
『おじいさんの台所』（文春文庫）という本をご存知だろうか。
著者は、佐橋慶女さん。明治生まれの頑固なお父さんが、８３歳で独り暮らしを始めたはいいが、炊事洗濯まるで未経験。そのお父さんを特訓し、奮闘自立していく様子を書いた感動の記録。日本エッセイスト・クラブ賞を受賞して話題になったので、お読みになった方も多いと思うが、その佐橋さんとアタクシ、何を隠そう、実はお友だちなんだよね。
そして、縁は異なもの、前号で紹介した田口さんと佐橋さんは、アタクシのあずかり知らぬところで、なんと仲良しだったのだ。類は友を呼ぶと言っちゃあ失礼だが、合縁奇縁。世の中、これだからおもしろい。昨年夏、この二人が揃って東京から遊びに来たもんだから、そりゃもう大変だったんです。なにせ、二人ともスーパー猛女だから。
ちなみに、佐橋さんは、日本で初めての女性だけの会社アイデアバンクを設立。主婦の社会参加をめざすバンク・オブ・コンサルン、日本の生活文化を伝承するための「伝承塾」をつくるなど多彩な活動。得度して浄土宗少僧都でもあるんだな。
どうしておれは、こういう怖いおばさんとばかり仲良くなってしまうんだろう。
ま、そんなこたどうでもいいんだけど、いま、アタクシ父ちゃんは、「おじさんの台所」を書くはめになった。今回はその奮闘日記。
炊事洗濯まるでダメ男が、ひとりで放り出されてしまったのだ。母ちゃんに逃げられたんだろうってか？ ま、そんなとこ。
自慢じゃないが、父ちゃん、千葉の高浜にいたときは「高浜の天皇」、いま長崎の尾戸では「尾戸の天皇」と呼ばれてる。天皇って言ったって、当たり前だけどエライからじゃない。何もしないからだ。炊事洗濯、掃除、ゴミ捨て、家事一切したことがない。男子厨房に入るべからず。「おーい、新聞」「おーい、お茶」。これで３０数年やってきた。へっ、こちとら筋金入りの亭主関白だ。で、逃げられた最初の晩。
７月８日（日）
＜夕食＞残り物の自家製パンと蜂蜜、残り物のスープ、自家製桃ジュース。
寂しく夜は更ける。１２時までメールの返事書き。
７月９日（月）曇り。
＜朝食＞残り物のご飯、梅干し、めんたい、お茶、牛乳。
ニワトリ、ヤギ、犬の世話（餌、水やりと掃除）。食器洗い。ゴミ捨て。メールの返事書き。
＜昼食＞インスタントラーメン、具なし、甘夏。
梅畑の草払い。梅干しづくり。夕方ジョギング。
＜夕食＞ビール、ウイスキー、インスタント餃子、キムチ。
メールの返事書き。
７月１０日（火）晴れ。
＜朝食＞残り物のパン、バター、目玉焼き、ウインナー、牛乳、紅茶。
ニワトリ、ヤギ、犬の世話。洗濯。花の水やり。
則之（佐藤さんの長男）がバイクの修理に来てくれる。ピアノ教室休む。
佐世保からテレビを見たからと見学者。
＜昼飯＞インスタントラーメン、具なし、おかず無し。
バイク修理。梅干しづくり。
＜夕食＞ビール、ウイスキー、チーズ、モロキュウ、トマト、ウインナー、キムチ。
メールの返事書き。
７月１１日（水）雨。
＜朝食＞ご飯、納豆、めんたい、高菜漬け、生卵、お茶。
ニワトリ、ヤギ、犬の世話。メールの返事書き。読書。
＜昼食＞ご飯、めんたい、キムチ、高菜漬け、メロン。
ホームページ更新。野菜の収穫。田んぼの見回り。スーパーへ買い物（おかず類）。
＜夕食＞焼酎、さつま揚げ、マカロニサラダ、トマト。
ホームページ更新。読書。
初体験は、戸惑いもあるが、驚きや発見があるからおもしろい。感動もある。
３日間で、父ちゃんは「ダメ男」を返上した。やればできる。もう、怖いものはない。
まず、冷蔵庫が使えるようになった。いままでは、ウイスキー用の氷を出すことと、ビールのありかしか知らなかった。氷の作り方が分かった。これは大きい。でも、冷凍庫の食材はどうすればいいんだ。カチカチに凍っている。お湯をかけるのか。
米のありかが分かった。ご飯が炊けた。ちゃんと炊けた。目盛りが書いてあるじゃん。
でも、みそ汁はどうすればいいんだ。お茶で我慢。
インスタント餃子も、箱に作り方が書いてある。でも、真っ黒に焦げたのはなぜだ。責任者、出てこい。
初めてのお使い。スーパーで、一人で買い物ができた。でも、カゴを持って歩くのはかなり恥ずかしい。「かわいそうに、あの人、きっと奥さんに逃げられたのよ」と向こうで言われてるような気がする。インスタントみそ汁、納豆、ハム、ちくわ、食パンなど、そのまま食べられるものを買う。一人じゃ、自給自足はむずかしい。
洗濯機も使えた。乾燥機にはたまげた。ほとんど乾いてるじゃん。出がけに母ちゃんが干していった洗濯物を取り入れたら、ブラジャーがあった。手に取ってしげしげと眺めてみたが、なんとも不思議な代物だった。体に着けてみたりはしなかった。それをやっちゃあアブナイからな。
コラッ、掃除機は、もう少し分かりやすく作れ。
娘のお産介護で茅ヶ崎へ行ってる母ちゃんから、手紙が届いた。
「独身生活はいかがですか。きょうは、お父さんの大好物の特上の寿司をごちそうになりました。大トロに、イクラ、ウニ、お父さんに食べさせたいなあと思いながら、ペロッとたいらげました。中略。あと１週間、家事と料理の腕をしっかり磨いておいてください」
ふざけんな！
